Ristorante

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Il Ristorante L’Adriatico è il luogo perfetto dove poter mangiare del pesce fresco. Questo ristorante, infatti, è specializzato nei piatti di mare di ogni tipo, sia cotti che crudi. Il pescato fresco quotidiano viene lavorato e preparato dagli chef preservando tutto il sapore del mare. Per gli amanti dei crudi è possibile assaggiare antipasti con carpacci di diversi tipi di pesce, ma anche con molluschi crudi come le ostriche. Sono presenti, naturalmente, anche antipasti cotti di pesce fresco.

I primi di mare del ristorante L’Adriatico sono uno dei cavalli di battaglia della cucina. Sia la pasta che il riso vengono coniugati al pesce in ricette sempre gustose e soprattutto mai banali.
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Si può richiedere anche l’assaggio di zuppe di mare di diverso tipo. Per secondo l’offerta di pesce si concentra su pescato cucinato secondo le tradizioni mediterranee, ma anche sulla possibilità di assaggiare pesce grigliato di prima qualità. Una portata fondamentale su cui il ristorante insiste molto è anche quella finale. Dopo la selezione di pesce e cibi offerti al cliente, sono molto importanti anche i dolci. Tutti i dolci del ristorante L’Adriatico sono freschi e preparati con le migliori tecniche di pasticceria. Non mancano, ovviamente, le alternative di terra per gli amanti della carne e del cibo diverso dal pesce. Queste diverse possibilità nel menù rendono L’Adriatico un ristorante completo in grado di garantire un servizio a 360°.

SANTORO FAUSTO

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